Notre Merlot Vieilles Vignes provient de parcelles sélectionnées pour leurs faibles rendements et récoltées en sur-maturité. Cette sélection nous permet d’obtenir un merlot équilibré aux tanins fins. Le nez se caractérise par des notes de fruits rouges mûrs, la bouche est ample, épicée finissant sur des notes de réglisse.